1-2 eller 3 retter?
Vores store udvalg af forretter, hovedretter og desserter gør det muligt at bestille lige dét der skal til for at gøre din fest helt perfekt!
Hovedretten består af 2 slags valgfri kød.
Hertil flødekartofler, Kartoffelgratintoppe og timiankartofler med whiskysauce, rødvinssauce,
salatbar og flutes.
Ønsker man flere slags kød, er det sagtens muligt, for +10kr.pr.kuvert (+ evt. tillæg**)
Kartoffelgratintoppe kan erstattes med hjemmelavet kartoffelsalat.
Vi fakturerer for min. 50 kuverter når Buffetbussen skal ud.
Har du allergi? Se allergener.
Alle 3 retter 250kr
Forretter (45kr)
Vælg mellem:
Tunmousse m/brød og dressing
Ananasring m/hjemmelavet hønsesalat og brød
Lakseroulade m/brød og dressing
Rejecocktail m/brød og dressing
Tarteletter m/hjemmelavet ”høns i asparges”
Hovedretter (175 kr)
Vælg min.2 slags:
Festskinke marineret m/ brun farin og sennep
Gyros-marineret nakkefilet
Marineret Kyllingebrystfilet
Marineret kalkun-cuvette
Helstegt Pattegris (min.50 kuv) +10kr.
Kalve cuvette +20kr.
Tender pork nakkefilet +20kr.
Oksefilet +20kr.
Grisekrone m/tender pork-marinade +20kr.
Oksemørbrad +30kr.
Flødekartofler
Timiankartofler m/whiskey- og rødvinssauce
Hjemmelavet kartoffelsalat
Kartoffelgratin-toppe
Kartofler
Flødekartofler
Timiankartofler m/whiskey- og rødvinssauce
Hjemmelavet kartoffelsalat
Kartoffelgratin-toppe
Desserter (45kr)
Vælg mellem:
Panna Cotta
Chokolade-mousse
Gl.daws æblekage (æblegrød m.knuste makroner)
Kage tapas (ass.udvalg af 5 slags kage)
Allergener
Gluten
Soya
Sennep
Mælk
Sulfiter
Skaldyr
Jordnødder
Fisk
Æg
Selleri
